התפריטים שלנו
אנחנו מאמינים שמנה טובה היא הרבה יותר מרק תוספת ליד המשקה. התפריט שלנו מציע מנות שמלוות את החוויה - מדויקות, אלגנטיות, ובלתי נשכחות.
-
לחמים ומטבלים
34shkalimפוקאצ'ה אוורירית מקחמים איטלקיים שנפתחת בעבודת יד עם מטבליםסביצ'ה ים תיכוני
73shkalimקוביות דג, פרי העונה, פטרוזיליה, נענע, בצל, צ'ילי אדום, שרי, פלפל טינקרבל ויוגורט מונח על קריספי טורטייה -
קרפצ'יו בקר
69shkalimשום קונפי, צנוברים, שמן זית, בלסמי מצומצם, מלח ים אטלנטי, גבינת פרמז'ן וטוסטוני בריושהקיסר
66shkalimלבבות חסה קריספיים, שרי, בצל סגול, קרוטוני בריוש, רוטב קיסר ופרמז'ן -
סלט דה שיים
66shkalimתערובת עלים קריספיים, פרי העונה, גבינת בושה, אגוזי מלך,
חמוציות ובצל סגול בתיבול ויניגרט הדריםפולנטה
59shkalimמחית מקמח תירס איטלקי, כמהין, פטריות טריות ופרמז'ן -
ערבסקה גבינות
57shkalimירחי פסטה קריספיים בעבודת יד במילוי גבינת פטה, גבינה צהובה וכרישה מוגש על מטבל עגבניות שרי.צלעות תירס
49shkalimקלחי תירס צלויים בתנור, עלי תבלין, פרמזן, רוטב קיסר -
פיצה נפוליטנה
73shkalimבצק אוורירי, קרעי מוצרלה ובזיליקום טריגבינת בושה
49shkalimבושה בשלה וצלויה, עם פקאנים גרוסים ודבש לצד טוסטוני בריוש וענבים -
דאבל סמאש בורגר
89shkalimשני המבורגרים בשתי לחמניות בריוש, רצועות עגל דקות מוגשים לצד צ’יפסבאן אונטריב
67shkalimבשר אונטריב בבישול ארוך, רך רך, בלחמניית באן אוורירית,
חסה לאליק, קורנישון, בצל מטוגן ואיולי לימון מעושן -
דג על לחוח
76shkalimנתחי דג פרוסים בתיבול שווארמה, יוגורט יווני, מטבל עגבניות, עלי תבלין, שרי צלויה, קונפי שום וסומק. מוגש על לחוח תימניביונד בורגר
68shkalimהמבורגר צמחוני, חסה לליק, קורנישונים, בצל מטוגן מוגש על לחמנית בריוש לצד צ’יפס -
צ'יפס מיה
43shkalimצ’יפס תפוח אדמה, גרידת לימון ופטרוזיליה יבשה